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安庆，作为安徽省的一个重要城市，拥有丰富的饮食文化，在众多中餐品牌和菜品中，有一些因其独特的口味、精致的制作工艺以及深厚的文化底蕴而脱颖而出不得不提的是安庆的地道美食——臭鳜鱼，这道菜以独特的烹饪方式和鲜美的味道著称，将鳜鱼的鲜嫩与臭豆腐的独特气味完美结合，让人一试难忘，其制作工艺复杂，需要经过腌制、炸制、烧...